中目黒にある『スターバックス リザーブ ロースタリー』に行ってきました。
なんでも世界でも数少ないスターバックスのコンセプト店舗らしく、今回の中目黒のお店は世界で5番目に作られたとか。
僕はまったく知らなかったのですが、妻が
「パン屋さんがくっついてるスターバックスがあるらしいから行きたい」
というなんともフワッとしたきっかけで行くことに。
行ったからこそ言えるのですが、めっちゃ楽しかったです。
コーヒーショップに行って楽しいというのもおかしな話なんですけどね。
せっかくなので『スターバックス リザーブ ロースタリー』に行ってきた体験を書きましたので、これから行く予定の方はご参考ください。
スターバックス リザーブ ロースタリー（STARBUCKS RESERVE ROASTERY）とは？
『スターバックス リザーブ ロースタリー』は超オシャレなコーヒー工場という感じでした。
コーヒーを飲みに行ったんですけど工場見学も合わせて楽しめるといったような場所で何時間でも滞在できます。
建物は1～4階まであって、
1階はコーヒーとプリンチ（パンの販売所）やグッズなど、2階は紅茶、3階はバー、4階はラウンジという風に分かれていて自由に移動できます。
お店の場所は？
お店は東急東横線の中目黒駅から徒歩15分ほど。
駅から目黒川沿いにずっと歩いていると出てきます。
東急田園都市線の池尻大橋駅からも行けますが同じく徒歩15分ほどかかるので行きやすいほうから向かいましょう。
僕は中目黒駅から目黒川沿いのお店など眺めながらとことこ歩いていきました。
混んでいると整理券が必要
混んでいるとお店の横の建物で整理券をもらって順番を待つようです。
土曜日の17時前に行きましたが待ち時間がなんと45分～1時間とのこと。
とはいえせっかく来たので入りたいという気持ちもあったので待つことに。
整理券はバーコードリーダーで順番が見れるようになっているので出かけるのもオッケー。
green bean to bar CHOCOLATE
川沿いのお店でも見て時間つぶそうと思いぶらぶら歩いていたら、チョコレート専門店らしきお店が見えました。
『green bean to bar CHOCOLATE（グリーン ビーン トゥ バー チョコレート）』というチョコレートのお店でカフェと合わせて販売もしていたのでのぞいてみることに。
お店のなかはほんのりチョコレートの良い香り。
色々な種類のチョコレートが試食できたので食べさせてもらいました。
フルーツの香りやうっすらワインのような味がするチョコレートなど大人のチョコレートの味がしました。おいしい。
店員さんがすごく丁寧に説明してくれてスターバックスに行く予定がなかったらカフェしても良かったのですが。
お店の人に聞いたところスターバックスの3階にあるバーでこのお店のチョコレートを販売しているとのことでした。思わぬところでつながりが。
別の機会に中目黒に来たらこちらのお店でカフェしたいなと思いました。
いざ入店のとき
そうこうしているうちに整理券の番号が近づいてきたのでスターバックスに向かいました。
待合スペースで大きなモニターに番号が映し出されたら隣のお店に行くことができます。
ちょっと待っているとモニターに整理券の番号が映し出されました。いっきに10人分ほど番号が進むのでやや急ぎ足で。
お店の入口がちょっとものものしい雰囲気。少し重たい扉を開けると待ってたのは想像していなかった光景でした。
高級なコーヒー工場
「おーすごい！コーヒー工場みたい！」
まず目に飛びこんできたのが銅色をした大きな筒とコーヒーを運ぶパイプラインみたいなもの。
どういった設備なのかはさっぱり分かりませんがまるでコーヒー工場みたい。それでいて高級感が漂います。
コーヒーを抽出している機械でしょうか？何かはわかりませんがとりあえずすごい。
銅色をした筒は4階までつながっているようでなんとも圧巻。周りに花びらみたいなものが散らしてありました。
この時点で楽しくて待った甲斐があったなぁと感じました。
1階はコーヒーとプリンチのフロア
1階ではコーヒーとスタバグッズ、コーヒー豆、パンやケーキが販売されています。
コーヒーを淹れるための器具の数がものすごく多い。
メニュー表を見てどれがどれかさっぱり分かりませんでしたが普通のスタバと違うことはよく分かりました。
プリンチというパン屋が併設されていますが独立したパン屋のよう。
パンのほかにケーキなんかも売ってました。
2階は紅茶のフロア
1階から2階に上がる階段でマグカップがめりこんだ壁があります。
ところどころに写真映えスポットが準備されているのはさすがですね。
2階は紅茶を楽しむフロアになっています。
お菓子も紅茶に合わせたドーナツのようなものがありました。
茶葉の香りを楽しむコーナーもありましたよ。
3階はバーのフロア
2階から3階に上がる階段では世界のコーヒー袋みたいなものが壁にはりつけられています。
カラフルなパッケージは面白いですね。
3階はバーのフロアでお酒がメインになります。
たくさんのカクテルが置いてあって良い雰囲気のバーでした。
壁にはワインの樽が埋め込まれています。このお店壁に色々とくっついてます。
3階はテラス席があります。
夕方の風が気持ちいいです。桜の季節だと上からお花見もできそうなテラスで良い。
4階もありましたがコーヒーセミナーなどで使う場所らしくお店は特にありませんでした。
コーヒーとパンを実食
一通り店内を見たところで1階に戻りました。
お目当てはコーヒーといっしょにパンを食べることだったので1階の席に座ることに。
コーヒー自体は普通のスタバに比べるとややお高め。
僕は620円のコーヒーを頼んだつもりでしたが、店員さんの「豆の種類を選べますよ」という言葉で選んだところ値段が加算されて800円に。
お店の高級感から「安いのにしてください」と言うこともできずそのまま注文してしまいました。
コーヒーは淹れるのに少し時間がかかるため振動する待ち札を渡されました。待っている間はコーヒーを淹れるのを見ることに。
ふだんのスタバでは見ることのない器具で淹れられるコーヒーはなんとなくおいしそうに見えます。3分ほど待っているとコーヒーができあがりました。
コーヒーが入ったところでプリンチでパンを買いに行きました。
何やらハムがはさんであるパンがおいしそうに見えたので頼むことに。820円だったので明らかに高い気はしましたが、お店の雰囲気に負けて注文してしまいました。
ようやくコーヒーとパンがそろったところでいざ実食！まずはコーヒーから。
すっきりしていて飲みやすい系の味。香りはしっかりしてます。手淹れのコーヒーという感じの味ですね。820円は高い気がしますが味はおいしい。
次にパンを。これはちょっと塩気が強いか。野菜やチーズが挟まっていればちょうど良い気がするけど、ちょっと塩味強め。パンは期待していただけにちょっと残念な結果に。
うーん、820円払ったけどこれは250円ぐらいで良いぐらいかな。体験料という感じですね。
コーヒーを飲みながら目の前のサイフォンでできあがるコーヒーを見るのは楽しいですね。
時間が夜になると徐々に空いてきたのか近場の常連さんらしき人たちも増えてきました。待ち時間を避けるなら夜がよさそうです。
最後に
中目黒のスターバックスリザーブロースタリーはコーヒー工場見学のような楽しさを味わえるので休みの日のおでかけスポットとしても楽しめます。
金額は全体的に高めなので施設見学料として捉えるといいかもしれませんね。興味がある方はぜひ行ってみてください。
